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봄을 품은 삼짇날 음식

즐거운 경기/맛있는 경기도

by 나의경기도 2021. 3. 10. 09:23

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산과 들에 꽃이 피기 시작하는 ‘삼짇날’에 선조들은 진달래화전, 화면, 탕평채 등을 만들어 먹었다.

봄 향기 가득하고 영양이 풍부한 삼짇날 시절 음식을 소개한다. 

 

글. 정명곤

 

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